住所:千葉県八千代市ゆりのき台7-22-4 TEL:047-489-5946  営業時間:10:00〜18:00  定休日:月曜日

Column

店主のコラム

2016/12/03
都内できたみcoffeeが飲めるCafe883のホームページが完成しました
墨田区押上といえば東京スカイツリーですが、スカイツリーから徒歩数分の大通り沿いにあるCafe883は都内できたみcoffeeが飲める店です。名前を聞いて想像できる方はハーレー乗りでしょう。そうハーレーダビッドソン スポーツスター883に乗るオーナーの店です。このCafe883の素敵なホームページが完成しました。皆さまどうぞ行ってみてください。
LinkIconCafe883ホームページ


2016/12/01
いよいよ師走です
今年最後の月になりましたが、きたみcoffeeは12月が一番忙しい時期なので気を引き締めています。特に人気なクリスマスブレンド、11月の新豆エルサルバドルの評判がいいのですが、うっかりしてエルサルバドルの焙煎が間に合わなくなってしまい、本日は完売してしまいました。気が緩んでいますね、すみません。明日早朝に焙煎しますので、皆さんエルサルバドルをよろしくお願いいたします。
なお、ブラジルのカケンジ農園の販売数が少なくなってきました。なくなり次第終了となり、新しいブラジルに切り替わります。
LinkIconエルサルバドル  LinkIconブラジル カケンジ


2016/11/30
マンデリンの人気が上昇中です
11月の終わりとなる本日も多数のお客さまにご来店いただきました。お急ぎという常連さまがマンデリンを2袋ご購入。お話ししますと、お母様が当店のマンデリンを気に入られてリピート購入とのことでした。インドネシアのマンデリンは独特のスパイシー感が熱烈ファンにうけています。きたみcoffeeでは深煎りにしてご提供しています。寒くなると美味しさが深まるマンデリンをどうぞお試しください。
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2016/11/22
パナマをお気に入りのお客さま、ありがとうございました
先日、店内が混雑している時にお越しのお客さまにパナマ レリダ農園をご試飲いただきましたが、混み合ってるので出直しされ、本日再来店されました。本日のご試飲コーヒーを召し上がっていただきましたが、先日のパナマの味が印象的だったので在庫全てのご注文をされました。こうして気に入っていただけることはとても嬉しいことです。I様、ありがとうございました。パナマは明日の朝に焙煎しますので、皆さまにすぐご購入いただけるよう準備いたします。
LinkIcon


2016/11/18
ホームページに豆の詳細説明メニュを追加しています
お気づきの方はいないかもしれませんが、当店で取り扱っている豆の詳細内容を記載したページを作成中しています。ただいま、エチオピアとグアテマラ サンタクララ農園を作って、PCの場合はホームページ右側に、スマートフォンの場合は一番下に、リンクリストがあります。まだ数項目なのでわかりにくいですが、よろしかったらご覧ください。今後随時、説明を増やしてまいります。


2016/11/10
クリスマスブレンドとエルサルバドルのセットが好評です
皆さんの好みは違いますが、発売したばかりのクリスマスブレンドはとても評判がいいです。ベースに使っているのが深煎りのグアテマラ サンタクララ農園ですのでコクがあります。そして11月の新豆であるエルサルバドルも好評なので、クリスマスブレンドとセットでお買い求めされるお客さまが増えています。どちらもオススメですのでどうぞ店内でゆっくりご試飲してください。


2016/11/06
本日コーヒーをお買上げの方にharupanさんのパン(サンプル)を差し上げます
四街道市にあるパン屋さん「harupan」さんからのプレゼントとして、本日ご来店いただきコーヒーをお買上げになった方、先着8名様にharupanさんの人気のパンのサンプルスライスしたものを差し上げます。

2016/11/04
オータムブレンド 秋の気配 販売終了しました
秋の気配は好評のうちに全て完売いたしました。お買上げの皆さま、ありがとうございました。


2016/10/24
オータムブレンド 秋の気配がまもなく販売終了します
9月初旬から販売しております秋にぴったりのコーヒー、秋の気配はとてもいいご評価をいただいています。ちょうど今頃の、優しい気候に合わせた香味が飲んでいて心が休まります。この秋の気配は今月いっぱいの製造ですので11月初旬までの販売です。まだお試しされていない方は是非店内でご試飲してみてください。

2016/10/19
コーヒー教室は笑顔が絶えません
毎月3回開催しているコーヒー教室。今月の2回めは昨日でしたが、3名の参加者とも笑顔に溢れた1.5時間でした。特徴の違うコーヒーを飲み比べすると味覚が目覚めます。来月の予定は間もなく発表しますのでどうぞお気軽にご参加ください。

2016/10/9
グアテマラ アゾティア農園が好評です
昨日から販売を開始したグアテマラ アゾティア農園は店内でご試飲いただいたお客さまに好評です。サンタクララ農園とは全く違う味わいを比較してみてください。


2016/10/5
パナマ・エスメラルダ農園とアイスコーヒーが終了しました
入荷した時点で少量のパナマ・エスメラルダ農園ダイヤモンドマウンテンが好評のうちに完売いたしました。お買上げいただいた多くのお客さま、ありがとうございました。
アイスコーヒーブレンド2種も一旦店頭とホームページから無くなっていますが、年間を通じてアイスコーヒーを召し上がる方もいらっしゃいますので、ご希望に応じてブレンドします。どうぞ気軽にご相談ください。


2016/9/16
9月の新豆が好評です
火曜日に発売したパナマ・エスメラルダ農園のダイヤモンドマウンテンと、季節ブレンドの秋の気配がとてもいい評価をいただいております。ダイヤモンドマウンテンを試飲された初来店のお客さまは「衝撃的な美味しさでした」と感想を残されました。嬉しいです。他のお客さまはプレゼント用にお買い求めされましたが、きっと先様も喜んでいただけると思います。送り主様が飲んで納得されたコーヒーは自信を持って贈ることができますので、どうぞ店内で気兼ねなくご試飲ください。


2016/08/19
勝浦市の蔵Cafe 荒屋敷 きたみcoffeeが飲めるカフェ
5月にお知らせしました荒屋敷さんの公式ホームページが完成しました。
八千代市からはやや遠いですが、千葉県勝浦市の里庭「桂花」さんの敷地内に、蔵を改築した蔵Cafe 荒屋敷というカフェです。お庭がとても美しいところですので、勝浦まで足を延ばしてきたみcoffeeを飲んでみませんか
LinkIcon


2016/08/6
きたみcoffeeで作る簡単コーヒー寒天
コーヒーゼリーは有名ですが、コーヒー寒天も食感があってとても美味しいデザートです。何度も試行してきましたが、きたみcoffeeのアイスコーヒーブレンド Summer Breezeで作るのがいい感じでした。簡単ですがレシピを公開しますのでどうぞお試しください。
LinkIconレシピはこちら


2016/07/28
通販限定 はじめてのきたみcoffeeセット
ご来店いただけるお客さまは数種類のご試飲ができますが、ショッピングサイトからご購入される通販のお客さまはご試飲できません。そこで通販限定、かつ初めて通販をご利用されるお客さまに限りご利用いただける「はじめてのきたみcoffeeセット」を発表いたしました。
LinkIcon


2016/05/12
マナマナ きたみcoffeeが飲めるカフェ
八千代台駅そばにあるカフェのマナマナさんが、きたみcoffeeの取扱いを始めました。店頭で販売するほか、店内でもきたみcoffeeを召し上がっていただけます。マナマナさんは「美」をテーマにしたランチプレートやメニュで女性に好評です。
ビカフェ マナマナはこちら


 2016/05/10
 harupan きたみcoffeeが飲めるベーカリーカフェ
知り合いがパン屋さんをオープンしました。harupanと名付けられたこの店は千葉県四街道市にあります。オリジナルレシピで作った美味しいパンが毎日店頭で販売されています。この店でカフェスペースがオープンしました。harupanでは、きたみcoffeeを召し上がっていただくことができます。ホームページとブログも開始しましたのでどうぞご覧ください。
ホームページはこちら
ブログはこちら


What's News

お店からのおしらせ
2016/11/6 エルサルバドル エル・アグアカタル
きたみcoffeeで初めての国である中米エルサルバドルのコーヒーを発売しました。円やかな口当たりと甘さ、ミルクチョコレートやキャラメルのような滑らかなコクをお楽しみください。
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2016/11/1 クリスマスブレンド
そのまま飲んでも美味しいことは当然ながら、ケーキなどのスイーツと一緒に召し上がっていただくとケーキもコーヒーも共に美味しくなる。それがきたみcoffeeのクリスマスブレンドです。どうぞ冬をクリスマスブレンドで思い切り楽しんでください。
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2016/10/9 グアテマラ アゾティア農園
10月のストレートコーヒー新豆はグアテマラ アゾティア農園。現在発売中のエスメラルダ農園と同じアンティグア地区ですが風味は全く異なります。甘さとバランスに優れた中煎りコーヒーの美味しさを存分に感じて下さい。
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2016/9/7 オータムブレンド「秋の気配」発売 
きたみcoffeeのオータムブレンドは「秋の気配」という名称。飲みやすく優しい味わいの秋の爽やかさをテーマにブレンドしました。10月末までの季節限定品です。どうぞお試しください。
LinkIcon

2016/7/28 はじめてのきたみcoffeeセット発売のお知らせ
きたみcoffeeの通販限定で、通販のご利用が初めての方にお勧めする5種類のお得なセットを本日発売しました。その月のお勧めが軽めから深煎りまで揃っていますので、店内でご試飲する気分でお気軽にお試しいただけます。
LinkIconショッピングサイト 


2016/7/27 深煎りコロンビア
きたみcoffeeの深煎りに新らしい銘柄が登場しました。深煎りコロンビアは、ナリーニョ県産の豆を深煎り専用に入手し、深く焙煎することで、コーヒー本来の美味しい苦さだけを表現しました。焦げた嫌な苦味を出さない焙煎のため後味に芳醇な甘さが残ります。
 
LinkIconショッピングサイト

 2016/7/09 都内できたみcoffeeが飲める店 Cafe883
 ハーレーダビッドソン スポーツスター883に乗るオーナーがご夫婦でオープンしたしたカフェです。東京スカイツリーから徒歩圏にある落ち着いた店では、ご主人が丁寧にハンドドリップしたコーヒーを飲むことができます。まだホームページが無いので食べログのリンクをご紹介いたします。LinkIcon 


 2016/1/20 1月新入荷豆(ブラジル/ケニア)

1.ブラジル カケンジ農園
ブラジル国内品評会で優勝歴を持つカケンジ農園が生産する優れたコーヒーの登場です。特別高品質なブラジルと言ってもいいでしょう。香りといいフレーバーといい、堂々としたブラジルを感じます。
2.ケニア ガトゥブ
きたみcoffee初登場のケニアです。鼻に抜ける香りがケニア独特です。オレンジ系の美味しい酸と甘みのバランスはケニアでなければできない優れものです。

Quality of the product 

きたみCoffeeのこだわり

きたみのコンセプト

美しいコーヒーの美味しさを知っていただきたい。そして・・・ 

美味しさ 

私の仕事は、高いポテンシャルを持ったコーヒーの生豆を入手すること・

コーヒー生豆

  きたみcoffeeが入手するコーヒー生豆は全てスペシャルティコーヒーです。

焙 煎

焙煎は調理であり、表現方法でもあり、とても奥深い作業です・・・ 

価 格

品質は維持しながらも価格は控えめ・・・ 

買いやすさ

きたみcoffeeは店舗ですべての豆が試飲ができます・・・

きたみCoffee紹介動画
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