【99.9%カフェインレス、香ばしい美味しさ】 カフェインレス深煎りブラジル 200g/500g
- 商品コード：
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decaf-yasuragi200P～single-003
- 販売価格(税込)：
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1,800～3,100
円
- 関連カテゴリ：
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ストレートコーヒー
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深めのコーヒー
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お得用500gサイズ
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[豆・粉]豆のまま
[カフェインレス重量]500g
[豆・粉]豆のまま
[カフェインレス重量]200g
| 個数 |
単価(税込) |
| 1 |
1,800円 |
| 2～ |
1,400円 |
[豆・粉]粉に挽く
[カフェインレス重量]500g
[豆・粉]粉に挽く
[カフェインレス重量]200g
| 個数 |
単価(税込) |
| 1 |
1,800円 |
| 2～ |
1,400円 |
[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)
[カフェインレス重量]500g
[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)
[カフェインレス重量]200g
| 個数 |
単価(税込) |
| 1 |
1,800円 |
| 2～ |
1,400円 |
ドイツ・ブレーメンにおいてブレーメンウォーター方式でカフェインを処理したブラジルを使用し、やや深煎りに仕上げています。
コーヒーを飲むと眠れなくなる時間、妊娠中・授乳中の方など、カフェイン摂取を制限されている方がコーヒーを飲みたい時、いつでも、そして誰でも満足できる味わいをお楽しみいただけます。
豆が焦げないように丁寧に優しく焙煎しています。香ばしさが最大の魅力です。
一般に販売されている豆は、焦げる=>炭化=>苦い/えぐいとなっているものが多いのです。炭化した苦味はコーヒーが持つ本来の苦味とは違って嫌な味わいになります。だからきたみcoffeeは黒くなるまで焦がしません。
コーヒー本来の苦味成分は、クロロゲン酸やタンパク質が焙煎によって化学変化した成分によるもの。この成分を綺麗に生成し、焦げないようにしているのでコクが美味しいのです。
