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きたみcoffeeのお客さまの声

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きたみcoffeeをご購入いただいたお客さまの生の声です


八千代市 MAさま
はじめて伺った時、苦くないことにびっくり。
いままでは、浅煎りは酸味が~とか、深入りはコクが~と言われても「どれも最後はエグい」。結局味はどれでもすべて一緒で、飲みやすいか飲みにくいかだけの違いだと思っていました。でも、きたみコーヒーさんに行くたび・飲むたびに、酸味はオーナーさんが言う通り、フルーツみたいで想像以上にそれぞれ違うんだなとか、コクも豆によって感じ方が違うんだな、キャラメルみたいな甘さを感じるものもあるんだなと楽しんでいます。


八千代市 OKさま
どの珈琲も飲みやすいです。
苦味、酸味のバランスがとてもよく、香りもよいのできたみcoffeeを飲むと癒されます。伺う度に色々と試飲させていただきますが、レモンティーの香りがするモカを飲んだときはビックリしました。酸味より苦味を強く感じるコーヒーを好む私がいつも購入するのはマンデリンです。マンデリンなしの生活は考えられません


佐倉市 SEさま
当店のコーヒーは苦くありません”・・・!?さて、何のことやら??
飲んでわかりました、衝撃的でした。豆の種類で甘みや酸味、コクなど全く異なること。苦くないからこそハッキリとわかります。焦げると苦くなるためにギリギリのタイミングで焙煎している。経験積まないと出来ないワザだと思います。こちらのお店に通うことあっという間の一年弱、、、1日の終わりの寝る前にゆっくり味わうのが日課です。


川崎市 IHさま
豆の粒が揃っていて大変綺麗で香りも良く、飲む前から質の良さがわかります。
飲んだ印象は、コーヒーの旨味がとても感じられまた雑味のない味という感じ。冷めてきても美味しいところは、他のコーヒーとは決定的に違うと思います。


八千代市 MHさま
以前は酸味のあるモカ等のコーヒーが好きでした。
しかし、きたみcoffeeを知ってからは本当の良質な味を知ってしまい、甘みや美味しい苦味のある豆が好きになりました。いつも粉で買って家でドリップするのですが、喫茶店で飲むより美味しく味わっています。他店のコーヒーはもう買えません


八千代市 AHさま
中学生の頃からコーヒーに目覚めました。
あまり酸味の強いモカとかは好みでなく、マンデリンやフレンチロースト等、深煎りしたもので、苦味の強いコーヒーを好んでいました。今まで近くにコーヒー豆を売っている専門店がなく、しばらく大手コーヒー店で買っていました。しかし・・・初めてきたみcoffeeさんのモカを飲んだ時「えっ!? 酸味が甘く感じる!?」・・・正直、目から鱗が落ちるってこう言うことかと、絶句です・・・それ以来、甘味の感じるものや、フルーティーなもの等、新しい発見の連続です。


八千代市 UHさま
以前は、紅茶に爽やかさ、コーヒーに苦み・パンチを求めていました。
きたみcoffeeのコーヒーを最初に頂いたとき、その役割の境目が変わりました。特にアイスコーヒーを飲んだ時は、コーヒーも果実なのだとさえ感じました。


八千代市 YHさま
酸味と苦味、全てのバランスが良い。
特に期間限定のブレンド、数量限定の農園のものがとても良い。こちらで飲む様になってから他では飲めなくなった。店内に入ると黄金に輝く焙煎機があり、オーナー夫妻が笑顔で迎えてくれる。ジャズが流れる素敵な雰囲気。こちらの珈琲は仕事で疲れた時に最高です。


八千代市 SAさま
雑味のないクオリティの高いコーヒーを飲んで、果実から出来ているという事実を改めて思い知りました。今まで飲んでいたコーヒーは一体なんだったのかと思ってしまうくらい。どの種類も個性があって選ぶのがいつも楽しみです。


八千代市 AKさま
以前は苦い・酸っぱいが苦手でした。
でもきたみcoffeeを飲んで酸味のあるコーヒーの美味しさを教えてもらいました。果物のような酸味、ほんとにその通りだと思います。今では、酸味のあるコーヒーを選んで飲んでます。
 

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