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【フルーティ/ 2019年訪問農園】グアテマラ リベルタッドレゼルバ 200g/500g

商品コード:
single-003
販売価格(税込):
2,100~3,600
関連カテゴリ:
ストレートコーヒー
中間のコーヒー
お得用500gサイズ
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[豆・粉]豆のまま  [重さ]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,600円
1~ 3,600円

[豆・粉]豆のまま  [重さ]200g

個数 単価(税込)
1 2,100円
2~1 1,800円
2~1 1,800円
2~ 1,800円

[豆・粉]粉に挽く  [重さ]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,600円
1~0 3,600円
1~ 3,600円

[豆・粉]粉に挽く  [重さ]200g

個数 単価(税込)
1 2,100円
2~1 1,800円
2~1 1,800円
2~ 1,800円

[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)  [重さ]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,600円
1~0 3,600円
1~ 3,600円

[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)  [重さ]200g

個数 単価(税込)
1 2,100円
2~1 1,800円
2~1 1,800円
2~ 1,800円
グアテマラの8つの地域の内、ウエウエテナンゴは、グアテマラ市から最も離れたメキシコ国境に位置します。「ハイランド・ウエウエ」といわれる、岩肌がところどころみられる非常に険しい、標高の高い産地です。

冬の収穫時期の朝には、霜がみられることがあるほどです。しかしながらメキシコからの乾燥した熱風がこの地域には吹き、ユニークな微気候を生み出し、それがコーヒー生産を可能にします。

 リベルタッド地区は、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、過去カップオブエクセレンス品評会では、多くの入賞農園を生み出して参りました。2011年の品評会上位でも、リベルタッド産のコーヒーが上位に入賞しています。同地区でも有名なのは、入賞常連のエル・インヘルト農園が挙げられます。
 
 とても甘く、グレープのような風味は、年を経ても安定しております。この地域を訪れた際、紫色のチェリーを口に含むと、その甘味と華やかな香りが広がり、驚いた記憶があります。正にこのコーヒーにはそれを思い出させるような素晴らしい風味があります。

品 種: ブルボン、カツーラ種
栽培地: ウエウエテナンゴ地域 リベルタッド地区
地形: クチュマタン山系に位置する険しい地形
標 高: 約1,600m 年平均気温21℃、相対湿度60%
土壌: 石灰岩・粘土質
雨量: 1,400-1,600㎜
収穫時期: 1月から4月
生産処理: 水洗処理方式、天日乾燥

【フルーティ/ 2019年訪問農園】グアテマラ リベルタッドレゼルバ 200g/500g

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