【りんごのようなフルーティ感と軽やかな味わい】ルワンダ シンビ 200g/500g 

商品コード:
single-003
販売価格(税込):
1,900~3,200
関連カテゴリ:
ストレートコーヒー
軽めのコーヒー
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[豆・粉]豆のまま  [重さ(200/500)]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,200円
1~0 3,200円
1~ 3,200円

[豆・粉]豆のまま  [重さ(200/500)]200g

個数 単価(税込)
1 1,900円
2~1 1,600円
2~1 1,600円
2~ 1,600円

[豆・粉]粉に挽く  [重さ(200/500)]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,200円
1~0 3,200円
1~ 3,200円

[豆・粉]粉に挽く  [重さ(200/500)]200g

個数 単価(税込)
1 1,900円
2~1 1,600円
2~1 1,600円
2~ 1,600円

[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)  [重さ(200/500)]500g

個数 単価(税込)
1~0 3,200円
1~0 3,200円
1~ 3,200円

[豆・粉]粉に挽く(エスプレッソ用 極細挽き)  [重さ(200/500)]200g

個数 単価(税込)
1 1,900円
2~1 1,600円
2~1 1,600円
2~ 1,600円
シンビCWS( コーヒーウォッシングステーション)は2013年に運営が始まった新しい水洗処理施設です。このウォッシングステーションはルワンダ南部Huyeフエというエリアに位置しており、企業家でコーヒー栽培を行っている、Abdul氏が個人で所有しています。

国名:ルワンダ(アフリカ)
生産者:ジャン・デマセーヌ
ミル:シンビ ウォッシングステーション
エリア:フエ 南部
プロセス:フリーウォッシュド
品種:ブルボン種
標高:1,800m
土壌:粘土質砂を含む粘土質
平均気温:17℃~18℃
降水量:1,300mm~1,400mm
乾燥方法:天日乾燥(アフリカン・ベット)

選別する産地の女性

供給されたコーヒーチェリーの多くは、シンビ、マラバ、そしてソブというエリアの250人ほどのメンバー(女性の割合が60%を占める)から成る協同組合に属する農家から集められます。現在、栽培されるコーヒーの木は45haほどです。
【りんごのようなフルーティ感と軽やかな味わい】ルワンダ シンビ 200g/500g 

乾燥処理施設

「Les Milles Collines」千の丘の国と呼ばれるルワンダは緑が多く、なだらかな丘陵が地平線の向こうまで続きます。 この美しい丘の国ルワンダの1500m〜2000mの高原でコーヒー栽培が盛んに行われています。
【りんごのようなフルーティ感と軽やかな味わい】ルワンダ シンビ 200g/500g