きたみコーヒー

【優しい甘さと酸味】ルワンダ・チョコ

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商品コード:
single-0212~single-0213
販売価格(税込):
1,944

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1 1,944円
2~ 1,620円
チョコ・ウォッシングステーションを取り巻く小規模生産者のロットはスペシャルティコーヒーの栽培に理想的なマイクロクライメットと良好な生産性をそなえ、当地区のコーヒーはクオリティー、サステナビリティーを高次元で両立しています。

ケニアにせまる大粒のスクリーンと欠点の少なさはまさに秀逸で、ルワンダのフレーバー、個性的なキャラクターを見事に表現しています。

国名:ルワンダ(アフリカ)
生産者:ニャラングワビジェ
チョコ・ウォッシングステーション
エリア:ノーザンプロビンス
プロセス:フリーウォッシュド
品種:ブルボン種
標高:1,800〜2,000m
土壌:粘土質砂を含む粘土質
平均気温:17℃~18℃
  • 豆・粉:
数量:

乾燥処理施設

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