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【ビターが極まる旨さ】深煎りコスタリカ ロサンゼルス 250g

商品コード:
single-BcostaP~single-BcostaWB
販売価格(税込):
1,620
関連カテゴリ:
ストレートコーヒー
深めのコーヒー
こちらの商品は選べるコーヒーセット対象商品です選べるコーヒーセット価格:
個数 単価(税込)
1 1,620円
2~ 1,080円
きたみcoffeeで最もビター感のある、旨さを実感する深煎りです。

今回入手したコスタリカ・ロサンゼルスはかなり深煎りにしても耐えられる上質な豆で、しっかりと焙煎することで後味に甘さが出てきます。

ビターチョコレートのようなビター感がある一方で、豆が焦げない直前で焙煎を止めているので焦げた雑味が出てこないため、後味の甘さが引き立っています。

品種: ビジャロボス 種
栽培地:コスタリカ ドタ ・ タラス 地域
標高: 1,750m
生産者:カルデロン一家
収穫時期:1〜2月